Fredrik Schelin
Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna. Hans första möte med drycken blev en livslång relation. Vinskribenten och champagnekännaren som släppt två böcker om bubblor ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” och "CHAMPAGNE och andra bubblor".
SAINT-VINCENT VINETS DAG
Fredrik Schelin
Avenue de Champagne 2024
Fredrik Schelin
Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024
Fredrik Schelin
Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion
Fredrik Schelin
Resa i Champagne med Fredrik Schelin
Fredrik Schelin
Champagnes historia
Fredrik Schelin
Änkornas påverkan
Fredrik Schelin
Traditionella metod – Svenskt mousserande
Fredrik Schelin
Traditionell Metod – Brittiskt mousserande
Fredrik Schelin
Sekt – Tyskt mousserande
Fredrik Schelin
Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande
Fredrik Schelin
Special Club – Club Trésors de Champagne
Fredrik Schelin
Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023
Fredrik Schelin
Champagnedagen
Fredrik Schelin
Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande
Fredrik Schelin
Cava & Corpinnat – Spansk mousserande
Fredrik Schelin
Crémant – Franskt mousserande
Fredrik Schelin
Besök Champagne – en bubblande resa
Fredrik Schelin
Sabrering (sabrage)
Fredrik Schelin
Champagne ordlista
Fredrik Schelin