Välkommen till BestChampagne.se

Avenue de Champagne 2024

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa. Fredrik Schelin välkomnar till Sveriges största champagnemässa på Sthlm Food & Wine.

Avenue de Champagne 2024

Den 8-10 november kommer Avenue de Champagne att ta plats på Sthlm Food & Wine-mässan i Stockholm. Champagneexperten Fredrik Schelin guidar besökarna genom champagnens fascinerande värld, tillsammans med representanter från vinhus och importörer. Här får du möjlighet att smaka, uppleva och fördjupa dig i drycken som svenskarna älskar. Sverige är ett av de länder som importerar mest champagne i världen.

– Champagne finns i alla prisklasser, och jag vill ge fler möjlighet att upptäcka detta fantastiska hantverk som skapas med stor passion. Avenue de Champagne är det perfekta tillfället för den som vill lära sig mer och provsmaka samt jämföra olika sorter, säger Fredrik Schelin.

BestChampagne.se och Mousserande.se kommer att finnas på plats för att dela med sig av sin expertis. Och på lördag kl 14 kommer Catarina König tillsammans med Fredrik vara på plats och presentera boken Perfect Match. De först 100 som köper ett signerat exemplar får också prova på Catarinas hemgjorda champagneanpassade snacks.

– Intresset för champagne är större än någonsin, och på Avenue de Champagne är både nyfikna bubbelentusiaster och erfarna champagneproffs varmt välkomna. Här finns något för alla. Under specifika tider under hela mässan kommer vi att öppna över 130 cuvéer, som spänner från klassiska champagner från de stora champagnehusen till unika pärlor som vanligtvis är svåra att få provsmaka, fortsätter Schelin.

Under Sthlm Food & Wine-mässan kommer även några av Sveriges mest framstående kockar och matprofiler att vara på plats, med provsmakningar av läckerheter som mat, choklad, vin och andra drycker.

För mer information om mässan, öppettider och program, besök gärna: https://www.sthlmfoodandwine.se

Avenue de champagne cuvéer i montrar

Champagne Bruno Paillard – Rewine

Première Cuvée Extra-Brut
Blanc de Blancs
Blanc de Noirs
Rosé

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: 2015 Assemblage
Lördag: 2014 Blanc de Blanc Magnum
Söndag: 2015 Assemblage Magnum

Champagne Launois – Prime Wine Sweden AB

Rosé Valentine
Blanc de Blancs Brut Cuvée Réserve
Blanc de Blancs Grand Cru Réserve
Dorine Le Mesnil Sur Oger Blanc de Blanc Brut
Oeil de Perdrix Blanc de Noirs
Blanc de Blanc Grand Cru Maxime Millésime, 2017
Specialöppning på schemalagd tid:
Severine Brut Blanc de Blancs Millésime 2010 

Champagne odlare – Canvas & Cork

Demière Allégory Platinum (Brut Nature)
Demière Es’Sens Brut Nature
Demière Lysandre 2012
Demière Solera 23 Brut
Christophe Pitois Rosé Brut
Christophe Pitois Brut Nature Bdb

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Lysandre 2009 (Demière)
Lördag:
Inno’Sens Pur (Demière)
Söndag: Millésime 2010 Brut Nature(Christophe Pitois)

Champagne Palmer & Co – Provinum

La Réserve
Blanc de Blancs 2018
Vintage 2016
Rosé Solera
Vintage 2013 magnum
Amazone de Palmer

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Palmer Brut Vintage 1999
Lördag: Palmer Brut Vintage 2000 Magnum
Söndag: Palmer Blanc de Blancs Vintage 1996 Magnum

Champagne Charles Heidsieck – Provinum

Brut Réserve MV
Rosé Réserve MV
Blanc de Blancs MV
Brut Millésime 2013
Rosé Millésime 2012

Specialöppning på schemalagd tid:
Fre: Blanc des Millénaires 2014
Lör: Brut Millésime 2012 (magnum)
Sön: Blanc des Millénaires 1996

Champagne Alexandre Bonnet – Mondo Wine Sweden AB

Bonnet Grande Réserve Brut
Bonnet Perle Rosée Brut
Alexandre Bonnet Domaine Blanc de Blancs
Alexandre Bonnet Domaine Blanc de Noirs
Domaine Alexandre Bonnet Les Contrées Rosé Extra Brut, 2019
Domaine Alexandre Bonnet Les Contrées 7 Cépages Brut Nature, 2019

Specialöppning på schemalagd tid:
Ferdinand Bonnet Millésime 2014 Brut
 

Champagne odlare – A Wines
Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Brut NV
Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut 2012
Le Brun Servenay Cuvée Chardonnay 2012 Grand Cru Vieilles Vignes Extra Brut
Francinet & Fils Cuvée Exception Blanc de Noirs Grand Cru Millésime Brut 2018
Francinet & Fils Cuvée Exception Rosé de Saignée Grand Cru Millésime Brut 2017
Francinet & Fils Brut

Specialöppning på schemalagd tid:
2008 Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Champagne odlare – Champagnekullen
Jean-Philippe Bosser Tradition
Jean-Philippe Bosser Rose
Jean-Philippe Bosser Prestige
Jean-Philippe Bosser vintage 2012
Paul Launois Composition

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag : Jean-Philippe Bosser Prestige Magnum
Lördag : Paul Launois Monocrome Magnum
Söndag : Jean-Philippe Bosser  Vintage 2016

Champagne Taittinger – Wine Affair

Brut Réserve Magnum
Brut Millésimé 2015
Folies de la Marquetterie
Prélude Grands Crus NV
Prestige Rosé Brut
Champagne Demi-Sec

Specialöppning på schemalagd tid.
Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013

Champagne Deutz – Swedish Brands

Brut Classic NV
Blanc de blancs 2018

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag – Amour de Deutz Rosé 2013
Lördag – Cuvée William Deutz 2014
Söndag – Deutz Hommage á William Meurtet 2015

Champagne Pommery – Heidsieck & Co – Domaine wines

Apanage Blanc de Blancs
Brut Royal
Heidsieck & Co Jönköping Brut

Specialöppning på schemalagd tid:
Pommery Cuvée 150 the Tribute cuvée 

Champagne odlare – Franska Vinlistan

Pertois-Moriset Les Quatre Terroirs Blanc de Blancs Grand Cru
Eric Rodez Cuvée des Crayères Edition 37 Grand Cru
Marguet Shaman 20 Rosé Grand Cru – Nobelchampagne 2023
Vilmart & Cie Grand Cellier 1:er Cru

Specialöppning på schemalagd tid:
Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru 

Champagne odlare – Sanler Wine

Pierre Mignon Prestige BdB Grand Cru Non Dosé
Pierre Mignon Blancs de Noirs Brut
Ville de Barreau By Linda Bengtzing
Delavenne Père & Fils Grand Cru Brut 60/40
Joly Les Terroir des Picoites 100 % Meunier Extra Brut
Joly Cuvée Spéciale
Lafalise-Froissart Cuvee 791 Dizy “Terres Rouges” BdB
Marie Copinet Nos pas dans la Pierre Brut Nature
Marie Copinet Nos pas dans La Craie
Marie Copinet Nos pas dans L’ Argile Brut Nature
Marie Copinet Nos pas dans La Tierre Brut Nature

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Cuvee 276 Vintage 2018 100 % PN, brut natur.
Lördag: Cuvee 276 Vintage 2018 100 % PN, brut natur.
Söndag: Pierre mignon Clos de Graviers 2009
 

Champagne Beaumont des Crayères – Hermansson & Co

Grande Réserve Brut
Grand Rosé
Fleur de Prestige 2015

Specialöppning på schemalagd tid:
Fleur de Meunier Blanc de Noirs Brut Nature 2015

Champagne Lanson – Moestue Grape Selections

Le Black Création,
Le Rosé
Le Black Réserve

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: 2012 Le Vintage
Lördag: 2014 Noble Blanc de Blancs
Söndag: 2012 Le Vintage

Champagne André Clouet – WineWorld

Grande Réserve
Silver Brut Nature
Chalky
V6 Expérience
Dream Vintage 2015
1911
Rosé
Spiritum 96 Grand Cru Rosé
Coteaux champenois:
Versailles Diamant Grand Cru
Versailles Rubis Grand Cru

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Dream Vintage 2016
Lördag: Dream Vintage 2012
Söndag: Dream Vintage 2004

Henriot – LivelyWines
La Chouette de Champillon Blanc de Noirs
Henriot Millésimé Brut, 2014

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Henriot Hemera 2013
Lördag: Henriot l’inattendu 2018
Söndag: Henriot Hemera 2013
 

Champagne Charles Mignon – Brandpartners

Premium Reserve Brut
Premium Reserve Brut (Magnum)
Bio-Organic Brut
Premium Reserve Brut Rosé
Comte de Marne Brut Grand Cru

Specialöppning på schemalagd tid:
Comte de Marne Brut Grand Cru Vintage 2015 (Magnum)

Champagne Bonvalet – Bonport

Brut Supréme
Blanc Supréme
Èpopée
Kosmos
Marpésia

Specialöppning på schemalagd tid:
Bonvalet Horae Vintage 2014

Champagne Bollinger – Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Special Cuvée BrutRosé
La Grande Année Brut 2015
La Grande Année Rosé Brut 2015
La Grande Année Brut 2015 Magnum

Specialöppning på schemalagd tid:
PNVZ19

Champagne Pol Roger – Ward Wines

Brut Reserve
Blanc de Blancs 2015
Rosé 2018
Vintage 2018

Specialöppning på schemalagd tid:
Fredag: Brut Vintage 1999
Lördag: Brut Vintage 2000
Söndag: Brut Vintage 2002

Schema specialöppningar                                                                                          

Fredag 10-21

12:00 2015 Assemblage Champagne Bruno Paillard – Rewine
12:15 Severine Brut Blanc de Blancs Millésime 2010
Champagne Launois – Prime Wine Sweden AB

12:30 Lysandre 2009 (Demière) Champagne odlare – Canvas & Cork
12:45
Palmer Brut Vintage 1999 Champagne Palmer & Co – Provinum
13:00
Blanc des Millénaires 2014 Champagne Charles Heidsieck – Provinum
13:15 Ferdinand Bonnet Millésime 2014 Brut
Champagne Alexandre Bonnet – Mondo Wine Sweden AB
13:45 2008 Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Champagne odlare – A Wines
14:00 Jean-Philippe Bosser Prestige Magnum
Champagne odlare – Champagnekullen
14:15
Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 Champagne Taittinger – Wine Affair
14:30 Amour de Deutz Rosé 2013
Champagne Deutz – Swedish Brands
14:45 Pommery Cuvée 150 the Tribute cuvée
Champagne Pommery – Heidsieck & Co – Domaine wines
15:00
Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Champagne odlare – Franska Vinlistan
15:15 Cuvee 276 Vintage 2018 100 % PN, brut natur
Champagne odlare – Sanler Wine
15:30 Fleur de Meunier Blanc de Noirs Brut Nature, 2015
Champagne Beaumont des Crayères – Hermansson & Co
15:45 2012 Le Vintage
Champagne Lanson – Moestue Grape Selections
16:00 Dream Vintage 2016
Champagne André Clouet – WineWorld

16:15 Henriot Hemera 2013 Henriot – LivelyWines
16:30 Comte de Marne Brut Grand Cru Vintage 2015 (Magnum)
Champagne Charles Mignon – Brandpartners
17:00 Bonvalet Horae Vintage 2014
Champagne Bonvalet – Bonport
17:15 Bollinger PNVZ19
Champagne Bollinger – Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

17:30 Brut Vintage 1999 Champagne Pol Roger – Ward Wines

 

Lördag 10-19

11:00 Brut Vintage 2000 Champagne Pol Roger – Ward Wines
11:15 2014 Blanc de Blanc Magnum Champagne Bruno Paillard – Rewine
11:30 Bollinger PNVZ19
Champagne Bollinger – Arvid Nordquist Vin och Sprithandel
11:45 Severine Brut Blanc de Blancs Millésime 2010
Champagne Launois – Prime Wine Sweden AB
12:00 Bonvalet Horae Vintage 2014
Champagne Bonvalet – Bonport
12:15 Inno’Sens Pur (Demière) Champagne odlare – Canvas & Cork
12:30 Comte de Marne Brut Grand Cru Vintage 2015 (Magnum)
Champagne Charles Mignon – Brandpartners
12:45 Palmer Brut Vintage 2000 Magnum Champagne Palmer & Co – Provinum
13:00 Henriot l’inattendu 2018
Henriot – LivelyWines

13:15 Dream Vintage 2012 Champagne André Clouet – WineWorld
13:30 2014 Noble Blanc de Blancs
Champagne Lanson – Moestue Grape Selections
13:45 Fleur de Meunier Blanc de Noirs Brut Nature 2015
Champagne Beaumont des Crayères – Hermansson & Co
14:00 Catarina König och Fredrik Schelin signerar boken Perfect Match och bjuder de 100 första som köper boken på champagneanpassade snacks.

15:00 Cuvee 276 Vintage 2018 100 % PN, brut natur Champagne odlare – Sanler Wine
15:15
Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Champagne odlare – Franska Vinlistan
15:30 Pommery Cuvée 150 the Tribute cuvée
Champagne Pommery – Heidsieck & Co – Domaine wines
15:45 Cuvée William Deutz 2014
Champagne Deutz – Swedish Brands
16:00
Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013  Champagne Taittinger – Wine Affair
16:15
Paul Launois Monocrome Magnum Champagne odlare – Champagnekullen
16:302008 Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Champagne odlare – A Wines
16:45 Ferdinand Bonnet Millésime 2014 Brut
Champagne Alexandre Bonnet – Mondo Wine Sweden AB
17:00
Brut Millésime 2012 (magnum) Champagne Charles Heidsieck – Provinum

 

 

Söndag 10-17

Från kl 11:00 allmän öppning, vissa öppnar på tid med vinmakare, Fredrik går runt bland besökarna.


2015 Assemblage Magnum
Champagne Bruno Paillard – Rewine

Severine Brut Blanc de Blancs Millésime 2010 Champagne Launois – Prime Wine Sweden AB

Millésime 2010 Brut Nature(Christophe Pitois) Champagne odlare – Canvas & Cork

Palmer Blanc de Blancs Vintage 1996 Magnum Champagne Palmer & Co – Provinum

Blanc des Millénaires 1996 Champagne Charles Heidsieck – Provinum

Ferdinand Bonnet Millésime 2014 Brut Champagne Alexandre Bonnet – Mondo Wine Sweden AB

2008 Paul Sugot Vieilles Vignes Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Champagne odlare – A Wines

Jean-Philippe Bosser  Vintage 2016 Champagne odlare – Champagnekullen

Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013 Champagne Taittinger – Wine Affair

Deutz Hommage á William Meurtet 2015 Champagne Deutz – Swedish Brands

Pommery Cuvée 150 the Tribute cuvée Champagne Pommery – Heidsieck & Co – Domaine wines

Jacques Selosse Substance Blanc de Blancs Grand Cru Champagne odlare – Franska Vinlistan

Pierre mignon Clos de Graviers 2009 Champagne odlare – Sanler Wine

Fleur de Meunier Blanc de Noirs Brut Nature, 2015 Champagne Beaumont des Crayères – Hermansson & Co

2012 Le Vintage Champagne Lanson – Moestue Grape Selections

Dream Vintage 2004 Champagne André Clouet – WineWorld

Henriot Hemera 2013 Henriot – LivelyWines

Comte de Marne Brut Grand Cru Vintage 2015 (Magnum) Champagne Charles Mignon – Brandpartners

Bonvalet Horae Vintage 2014 Champagne Bonvalet – Bonport

Bollinger PNVZ19 Champagne Bollinger – Arvid Nordquist Vin och Sprithandel

Brut Vintage 2002 Champagne Pol Roger – Ward Wines

Avenue de Champagne 2024

BestChampagne.seDinVinguide.se och DryckesListan.se är guider för alla som har matdryckvin och livsnjutning som gemensamma intressen. I DinVinguide.se finns de flesta artiklarna och på Dryckeslistan.se finns våra topplistor där vi vill hjälpa dig att göra livet godare och bättre. Våra skribenter hjälper dig med val av dryck till maten. På bägge sidor bjuder vi även på recept. Vi fyller kontinuerligt på med nya, härliga alternativ. Missa inte att kolla in varje vecka för din nya topplista. Missa inte heller BestChampagne där vi djupdyker i mousserande viner och framförallt champagne.

Välkommen att utforska mat och dryckesvärlden med oss!

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin

Vinskribenten och champagnekännaren som släppt två böcker om bubblor ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” och "CHAMPAGNE och andra bubblor".

Fler artiklar

Avenue de Champagne 2024

Avenue de Champagne 2024

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024

Fredrik Schelin

Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion

Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion

Fredrik Schelin

Resa i Champagne med Fredrik Schelin

Resa i Champagne med Fredrik Schelin

Fredrik Schelin

Champagnes historia

Champagnes historia

Fredrik Schelin

Änkornas påverkan

Änkornas påverkan

Fredrik Schelin

Traditionella metod – Svenskt mousserande

Traditionella metod – Svenskt mousserande

Fredrik Schelin

Traditionell Metod – Brittiskt mousserande

Traditionell Metod – Brittiskt mousserande

Fredrik Schelin

Sekt – Tyskt mousserande

Sekt – Tyskt mousserande

Fredrik Schelin

Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande

Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande

Fredrik Schelin

Special Club – Club Trésors de Champagne

Special Club – Club Trésors de Champagne

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023

Fredrik Schelin

Champagnedagen

Champagnedagen

Fredrik Schelin

Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande

Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande

Fredrik Schelin

Cava & Corpinnat – Spansk mousserande

Cava & Corpinnat – Spansk mousserande

Fredrik Schelin

Crémant – Franskt mousserande

Crémant – Franskt mousserande

Fredrik Schelin

Besök Champagne – en bubblande resa

Besök Champagne – en bubblande resa

Fredrik Schelin

Sabrering (sabrage)

Sabrering (sabrage)

Fredrik Schelin

Champagne ordlista

Champagne ordlista

Fredrik Schelin

Champagnemetoden (Méthode traditionnelle – Méthode champenoise)

Champagnemetoden (Méthode traditionnelle – Méthode champenoise)

Fredrik Schelin

Glasets betydelse

Glasets betydelse

Fredrik Schelin

Andra mousserande viner

Andra mousserande viner

Fredrik Schelin

Mat till champagne

Mat till champagne

Fredrik Schelin

Vad är Champagne?

Vad är Champagne?

Fredrik Schelin

Champagne bäst i test

Champagne bäst i test

Fredrik Schelin

CHAMPAGNE BOLLINGER VÄRLDSNYHET

CHAMPAGNE BOLLINGER VÄRLDSNYHET

Fredrik Schelin

CHAMPAGNE SKÖRD ÅRGÅNG 2022

CHAMPAGNE SKÖRD ÅRGÅNG 2022

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa

Fredrik Schelin

Charles Heidsiecks prestigechampagne

Charles Heidsiecks prestigechampagne

Fredrik Schelin

Champagneprovning 1900-talets bästa årgångar

Champagneprovning 1900-talets bästa årgångar

Fredrik Schelin

Champagne Taittinger

Champagne Taittinger

Fredrik Schelin

PRESTIGECHAMPAGNE

PRESTIGECHAMPAGNE

Fredrik Schelin

Champagne Louis Roederer Cristal

Champagne Louis Roederer Cristal

Fredrik Schelin

THE GREAT BRITISH CLASSIC METHOD

THE GREAT BRITISH CLASSIC METHOD

Fredrik Schelin

Det finns champagne och sedan finns det Krug

Det finns champagne och sedan finns det Krug

Fredrik Schelin

Visste du att Aube är Champagne?

Visste du att Aube är Champagne?

Fredrik Schelin

Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill

Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill

Fredrik Schelin

Champagne årgång 2020

Champagne årgång 2020

Fredrik Schelin

Premiär för Bollinger RD 2007

Premiär för Bollinger RD 2007

Fredrik Schelin

Champagneskolan distriktet

Champagneskolan distriktet

Fredrik Schelin

Champagneskolan

Champagneskolan

Fredrik Schelin

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger

Fredrik Schelin

Fredriks bubblor – Champagne 1900-talets bästa årgångar

Fredriks bubblor – Champagne 1900-talets bästa årgångar

Fredrik Schelin

Champagne och ostron

Champagne och ostron

Fredrik Schelin

Årgångschampagne

Årgångschampagne

Fredrik Schelin