

Fredrik Schelin
Fredrik Schelin är en av landets främsta vinexperter och har en förkärlek för mousserande viner i allmänhet och champagne i synnerhet. Han fascinerades redan som 18-åring av hantverket bakom bubblorna. Hans första möte med drycken blev en livslång relation. Vinskribenten och champagnekännaren som släppt två böcker om bubblor ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” och "CHAMPAGNE och andra bubblor".
Fler artiklar

Avenue de Champagne 2025

SAINT-VINCENT VINETS DAG

Avenue de Champagne 2024

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024

Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion

Resa i Champagne med Fredrik Schelin

Champagnes historia

Änkornas påverkan

Traditionella metod – Svenskt mousserande

Traditionell Metod – Brittiskt mousserande

Sekt – Tyskt mousserande

Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande

Special Club – Club Trésors de Champagne

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023

Champagnedagen

Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande

Cava & Corpinnat – Spansk mousserande

Crémant – Franskt mousserande

Besök Champagne – en bubblande resa
