Välkommen till BestChampagne.se

Besök Champagne – en bubblande resa

Champagne lämpar sig utmärkt som utflyktsmål om du är i Frankrike. Det tar bara drygt en timme med tåg från Paris till Reims eller Epernay. Tåget går från Gare de l’Est, biljetten kostar runt 120 kronor. Kolla tidtabellen på sncf.com. Eller unna dig en weekend i detta vackra distrikt. Tar du tidiga morgonflyget från Sverige till Paris och hyr en bil kan du äta lunch i Champagne. Det finns också snabbtåg från flygplatsen.

Besök Champagne – en bubblande resa

Bubblande skäl att resa till Champagne

Det är en fördel att ha bil när man ska ta sig runt i Champagne, det finns många vägar. Är det första gången du är där rekommenderar jag Route Touristique du Champagne. Den är 60 mil lång och tar dig förbi 80 intressanta stopp. Man guidas genom de finaste byarna, de bästa vinfälten och de bästa tillverkarna.

På små vingårdar behöver du inte boka besöket i förväg, utan det går bra att bara knacka på. På de riktigt stora husen har man oftast ett besökscenter som erbjuder guidade turer. Men många av de mer kända husen i mellanstorlek öppnar inte för obokade besök.

Det kan vara väldigt bra att styra upp ett par besök innan resan, oftast räcker det med att skicka ett mejl. Viktigt är att se till att du har gott om tid vid varje besök, det finns inget värre än att behöva avbryta besöket när vinbonden har börjat bekanta sig med dig för att du måste åka till nästa ställe. Det är oftast då, efter en stund, som besöket kan bli riktigt intressant.

Ett par viktiga punkter att bocka av på din första resa i Champagne

Mindre vinodlare

Besök en mindre odlare som producerar sin egen champagne. Då får du en helhet eftersom odlaren håller i hela processen, från vingårdsjobb till färdig produkt.

Inblick i ett större champagnehus

Besök ett stort känt hus för att få en inblick i ett hus som du kanske redan via dryckesvägen är bekant med. Kanske till och med din favorit – i alla fall innan du åkte till Champagne. Det brukar bli så att man upptäcker många fler favoriter under sin resa.

Ett besök i Reims

Ett besök på något av husen i Reims som har de typiska källare som kallas crayères. Dessa grävdes/höggs ur kritjorden under romartiden för att användas som underjordiska spannmålsmagasin. De har sedan kopplats samman genom horisontella gångar som i de flesta fall kom till under 1800-talet eller möjligen i början av 1900-talet.

”Världens mest drickbara adress”

Så sammanfattade Winston Churchill champagnehuvudstaden Epernays paradgata Avenue de Champagne, och det stämmer. Här kan man lätt strosa runt i timmar och prova champagne. Epernays historia har varit knuten till champagne sedan 1729, det år som Nicolas Ruinart öppnade det första champagnehuset på samma gata. Gatan är kantad av byggnader i renässans och klassisk stil. Här ligger många av de stora vinhusen, som till exempel Moët & Chandon och Pol Roger. Staden ligger ovanpå en kalkklippa genomborrad av tiotals kilometer källargångar med över 500 miljoner champagneflaskor lagrade för framtiden.

Historia i Champagne

Historiska platser om du inte bara vill besöka champagneproducenter. Områdets centrala läge har inneburit både för- och nackdelar. Nackdelen är alla blodiga slag som utspelats. Det var den mest utsatta platsen i Frankrike under medeltiden. Dessutom måste naturligtvis nämnas första och andra världskrigen.

Notre Dame-katedralen

Notre Dame-katedralen i Reims är väl värd ett besök. Reims har varit landets kulturella centrum på grund av att många kungar krönts där, den första år 987 i just Notre Dame-katedralen. Det är en gotisk katedral, en av Frankrikes största och känd för sin rika skulpturala utsmyckning och sin fasad. Den nuvarande kyrkan ersatte en äldre som brann 1211. Katedralen byggdes, med undantag av den västra delen av fasaden, på 1200-talet. Västfasaden uppfördes på 1300-talet efter ritningar från 1200-talet. Mittskeppet förlängdes däremellan för att ge plats åt de folkmassor som ville närvara vid kröningarna.

Champagnens födelseplats

Byn Hautvillers kallar sig gärna champagnens födelseplats och finns numera på Unescos världsarvslista. Men byns mest kända invånare genom tiderna, benediktinmunken Dom Pérignon, uppfann inte champagne. Däremot råder det inga tvivel om att hans arbete hade stor betydelse för drycken. Här kan man besöka hans grav och passa på att besöka flera producenter i samma by.

Blandade tips

För att se ett hus med berömda källarna:
https://www.taittinger.com/en
Underbar familj och vin:
https://www.diebolt-vallois.com
Köpa med sig hem till bra pris när man åker bil:
https://www.champagne-eric-isselee.com
Underbar familj och vin:
https://www.champagne-serveaux.com/actu/contact-form/
https://www.champagne-gamet.com

Inte bo på men äta lunch med utsikten:
https://royalchampagne.com/en/
Inte bo på men äta lunch på deras uteplats:
https://lescrayeres.com

Bra hotell på avenue de champagne i Epernay även producenter där du kan prova deras viner:
https://www.le25bis.com
https://champagne-andrebergere.com/uk/gites.php
https://champagnedevenoge.com/les-suites-du-33/

Bra hotell inne i Reims med parkering:
https://www.hotel-templiers-reims.com/en/
https://www.bestwestern-lapaix-reims.com/en/

Hotell och restaurant hos kända Selosse:
https://www.selosse-lesavises.com/en/le-restaurant/

Inne i Reims
Ta ett glas hos bredvid chatedralen efter ni kikat på den:
https://www.champagne-polcouronne.com/accueil

Fredrik Schelin

Fredrik Schelin

Vinskribenten och champagnekännaren som släppt två böcker om bubblor ”Champagne 49 miljoner bubblor i en flaska” och "CHAMPAGNE och andra bubblor".

Fler artiklar

Avenue de Champagne 2024

Avenue de Champagne 2024

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2024

Fredrik Schelin

Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion

Vertikalprovning Champagne Diebolt Vallois Fleur de Passion

Fredrik Schelin

Resa i Champagne med Fredrik Schelin

Resa i Champagne med Fredrik Schelin

Fredrik Schelin

Champagnes historia

Champagnes historia

Fredrik Schelin

Änkornas påverkan

Änkornas påverkan

Fredrik Schelin

Traditionella metod – Svenskt mousserande

Traditionella metod – Svenskt mousserande

Fredrik Schelin

Traditionell Metod – Brittiskt mousserande

Traditionell Metod – Brittiskt mousserande

Fredrik Schelin

Sekt – Tyskt mousserande

Sekt – Tyskt mousserande

Fredrik Schelin

Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande

Méthode Cap Classique (MCC) – Sydafrikanskt mousserande

Fredrik Schelin

Special Club – Club Trésors de Champagne

Special Club – Club Trésors de Champagne

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa 2023

Fredrik Schelin

Champagnedagen

Champagnedagen

Fredrik Schelin

Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande

Trento, Prosecco & Franciacorta – Italienskt mousserande

Fredrik Schelin

Cava & Corpinnat – Spansk mousserande

Cava & Corpinnat – Spansk mousserande

Fredrik Schelin

Crémant – Franskt mousserande

Crémant – Franskt mousserande

Fredrik Schelin

Besök Champagne – en bubblande resa

Besök Champagne – en bubblande resa

Fredrik Schelin

Sabrering (sabrage)

Sabrering (sabrage)

Fredrik Schelin

Champagne ordlista

Champagne ordlista

Fredrik Schelin

Champagnemetoden (Méthode traditionnelle – Méthode champenoise)

Champagnemetoden (Méthode traditionnelle – Méthode champenoise)

Fredrik Schelin

Glasets betydelse

Glasets betydelse

Fredrik Schelin

Andra mousserande viner

Andra mousserande viner

Fredrik Schelin

Mat till champagne

Mat till champagne

Fredrik Schelin

Vad är Champagne?

Vad är Champagne?

Fredrik Schelin

Champagne bäst i test

Champagne bäst i test

Fredrik Schelin

CHAMPAGNE BOLLINGER VÄRLDSNYHET

CHAMPAGNE BOLLINGER VÄRLDSNYHET

Fredrik Schelin

CHAMPAGNE SKÖRD ÅRGÅNG 2022

CHAMPAGNE SKÖRD ÅRGÅNG 2022

Fredrik Schelin

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa

Avenue de Champagne Sveriges champagnemässa

Fredrik Schelin

Charles Heidsiecks prestigechampagne

Charles Heidsiecks prestigechampagne

Fredrik Schelin

Champagneprovning 1900-talets bästa årgångar

Champagneprovning 1900-talets bästa årgångar

Fredrik Schelin

Champagne Taittinger

Champagne Taittinger

Fredrik Schelin

PRESTIGECHAMPAGNE

PRESTIGECHAMPAGNE

Fredrik Schelin

Champagne Louis Roederer Cristal

Champagne Louis Roederer Cristal

Fredrik Schelin

THE GREAT BRITISH CLASSIC METHOD

THE GREAT BRITISH CLASSIC METHOD

Fredrik Schelin

Det finns champagne och sedan finns det Krug

Det finns champagne och sedan finns det Krug

Fredrik Schelin

Visste du att Aube är Champagne?

Visste du att Aube är Champagne?

Fredrik Schelin

Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill

Champagne Pol Roger Sir Winston Churchill

Fredrik Schelin

Champagne årgång 2020

Champagne årgång 2020

Fredrik Schelin

Premiär för Bollinger RD 2007

Premiär för Bollinger RD 2007

Fredrik Schelin

Champagneskolan distriktet

Champagneskolan distriktet

Fredrik Schelin

Champagneskolan

Champagneskolan

Fredrik Schelin

Champagne Bollinger

Champagne Bollinger

Fredrik Schelin

Fredriks bubblor – Champagne 1900-talets bästa årgångar

Fredriks bubblor – Champagne 1900-talets bästa årgångar

Fredrik Schelin

Champagne och ostron

Champagne och ostron

Fredrik Schelin

Årgångschampagne

Årgångschampagne

Fredrik Schelin