Waris-Hubert Sophos Millésime 2017
Champagne, Flaska
94/100
Pris saknas
Beskrivning
Beskrivning saknasRecension
100% Chardonnay, lieu-dit Les Maladries (Avize) 90-åriga stockar, lagrad 30 månader på demi-muid, degorgerad 10/24 – 1 985 flaskor Finstämd och djup med doft av citrusblom, rostad hasselnöt, smördeg och krita. Smaken är koncentrerad men nyanserad med tät frukt, kalkig struktur och len mousse. Den låga dosagen ger precision, energi och renhet utan att tappa charm.Betyg - 94
Potentiellt betyg - 95
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Finlemmad, Generös, krämig, Mjuk |
| Dosage | 2,25 |
| Publiceringsdatum | 20 oktober, 2025 |