Taittinger Brut Millésimé 2015

Champagne, Flaska

92/100

599:-

BeskrivningVinets blend består av chardonnay och pinot noir. Vinet är endast från den första pressen och 70% av druvorna kommer från Grand Crus. Vinifikationen sker på ståltank följt av 60 månaders vila på sin jästfällning innan degorgeringen sker.

RecensionÅrgång 2015 är en klassisk varm årgång som startade med en mild vinter, tidig vår med en del frost. Följt av torrt och varmt väder. Inte före augusti fick man regn och det räddade skörden. I september plockades druvorna under torrt och svalt väder. Slutligen blev det en bra skörd som många har valt att deklarera till årgångsvin. Doften är generös och inbjudande med en begynnande mognadston. Smaken är frisk och generös fylld med solvarma äpplen, citrusfrukter och bakverk. Mineraler och syra lyfter vinets fräschör och ger utrymme för en sipp till. Gott och klart att dricka redan nu, ingen extra lagring behövs.

Betyg - 92

Potentiellt betyg - 92

• Mousse

  Finlemmad, Generös, krämig

• Dosage

  9

• Publiceringsdatum

  23 december, 2021