Pertois Lebrun Derrière Le Mont Aigu no 14
Champagne, Flaska
94/100
749:-
BeskrivningEn vingårdsspecifik champagne med chardonnay från ett enda vinfält i Chouilly. Platsen heter just Derrière le Mont Aigu. Vinrankorna är planterade av Paul Pertois 1955.
RecensionDoften är fylld av generösa men ändå strama inslag av exotisk vit frukt, kaksmulor, bakat äpple och mineraler. I munnen är texturen len och krämig med inslag av vita tanniner och fin mousse. Smaken är fylld av bakade gula äpplen, kritiga nästan salta mineraler, bakad smulpaj, citrus och generös syra.
Betyg - 94
Potentiellt betyg - 96
- Mousse
Finlemmad, Integrerad, krämig, Len, Mjuk, Rund
- Publiceringsdatum
5 juli, 2022