Palmer & Co Vintage Brut 2016

Champagne, Flaska

94/100

499:-

Beskrivning

RecensionDet ambitiösa kooperativet, levererar återigen en pålitlig och utsökt årgångschampagne. 2016 bjuder på en komplex smakprofil med inslag av rostade hasselnötter, saftiga gula och röda äpplen, samt söt persika. Avslutet är elegant brödigt med en ihållande och fin mousse. Champagnen är noggrant sammansatt av 50% chardonnay och 50% pinot noir, vilket ger en perfekt balans och djup i smaken.

Betyg - 94

Potentiellt betyg - 95

• Mousse

  Finlemmad, Generös, krämig

• Dosage

  6

• Publiceringsdatum

  29 oktober, 2024