Minière Influence

,

86/100

459.00:-

Beskrivning

Recension33% PN, 40% PM och 27% CH Basåret är 2012 med knappa 20% från 2011. Vinifiering 8 månader på ekfat där 70% av faten var äldre än 5 år, övriga 4 år. Den är lagrad 6 år på andra jäsningen och har fått vila sedan degorgering i juni. En typisk huschampagne med alla tre druvor men något oxiderad stil. Härliga toner av sur lie, begynnande mognad och balanserad frukt. Syran är integrerad och vinet är behagligt.

Betyg - 86

Potentiellt betyg - 88

• Mousse

  Finlemmad, Generös, Rund

• Dosage

  5

• Publiceringsdatum

  23 december, 2019