Henri Maillart Brut Selection

Champagne, Flaska

92/100

449:-

Beskrivning

RecensionVinet består av 70% chardonnay och 30% pinot noir som vilat minst 8år på jästfällningen och sedan ytterligare 6 månader efter degorering. Här kliver vi upp på stegpinnarna jämfört med vanliga Brut. Vinet har en elegantare stil och tydlig karaktär av chardonnay som stöttas av röda pinot noir-inslag. Toner av gröna och röda äpplen blandas upp med honung, bakverk, sultanrussin, örter, citrus och mineraler. Smaken ligger kvar länge i munnen med behaglig syra och krita-ton. Detta är ett matvin, och låt er inte luras av etiketten, detta är en spelare att räkna med. Leverans för priset.

Betyg - 92

Potentiellt betyg - 93

• Mousse

  Fyllig, Generös, krämig

• Dosage

  9

• Publiceringsdatum

  24 maj, 2021