Dom Pérignon Blanc 2015

Champagne, Flaska

94/100

2499:-

Beskrivning

RecensionVi har vant oss vid att den gamle munken släpper årgång efter årgång, 2015 är inget undantag. Det är ett moget och generöst år så och i Dompan. Färgen är redan från start generöst bärnstensfärgat och doften är generös med solvarma toner. Vid första sippen bjuder vinet på en mjuk och insmickrande mousse följt av en översköljande våg av breda smaker. En bred palett med inslag som bokna äpplen, rostade nötter, blodcitrus och ett helt bageri med surdegsbröd. Detta är ett vin att dricka i närtid och avnjutas till mat i en större kupa.

Betyg - 94

Potentiellt betyg - 94

• Mousse

  Finlemmad, Generös, Kraftig, krämig

• Dosage

  7

• Publiceringsdatum

  30 augusti, 2024