Cuvée Sir Winston Churchill 2018
Champagne, Flaska
94/100
2549:-
Beskrivning
One of Champagne’s most iconic prestige cuvées returns in the 2018 vintage — a sunny, generous yet firmly structured year that aligns beautifully with the house style. The nose is immediately deep and aristocratic. Ripe yellow apples, grilled lemon and white peach meet toasted brioche, hazelnut and a subtle hint of honey and chalk. Everything is tightly interwoven, still youthful but clearly concentrated. The palate is powerful without becoming heavy. Sun-ripened fruit is balanced by marked acidity and a distinct chalky grip in the structure. The texture is dense and vinous, leading to a long, energetic finish where citrus zest, toasted almond and delicate spice linger. The 2018 vintage gives Churchill a slightly more approachable opening than cooler years, yet the backbone is firmly in place. This is a wine built for aging, with complexity set to deepen over time. A Champagne for grand occasions — or for those who wish to follow its evolution in the cellar.Recension
En av Champagnes mest ikoniska prestigechampagner återvänder i årgång 2018. En solrik, generös och samtidigt strukturerad årgång som passar husets signatur. Doften är omedelbart djup och aristokratisk. Mogna gula äpplen, grillad citron och vit persika möter rostad brioche, hasselnöt och en diskret ton av honung och krita. Allt ligger tätt sammanvävt, ännu ungt men med tydlig koncentration. Smaken är kraftfull utan att bli tung. Den solmogna frukten balanseras av markerad syra och ett tydligt kalkigt grepp i strukturen. Texturen är tät och vinös, med ett långt, energifyllt avslut där citruszest, rostad mandel och subtil kryddighet dröjer kvar. 2018 ger Churchill en något mer tillgänglig inledning än svalare år, men ryggraden finns där. Det här är ett vin byggt för lagring, där komplexiteten kommer att fördjupas över tid. En champagne för större tillfällen eller för den som vill följa utvecklingen i källaren.Betyg - 94
Potentiellt betyg - 95
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Finlemmad, Generös, krämig |
| Dosage | Dosage saknas |
| Publiceringsdatum | 20 februari, 2026 |