Clos Des Graviers Cuvée Monoparcellaire Vintage 2011

Champagne, Flaska

92/100

?:-

BeskrivningVingårdsspecifik Clos med blend av 50% chardonnay 40% pinot noir samt 10% meunier Vinifikation sker på ek och vinet vilar på sin jästfällning i 9 år.

RecensionInbjudande doft med inslag av gula äpplen, apelsinblommar, mineraler och krita. Smaken är generöst munfyllande med flera lager av smaker. Vinet har välbalanserad syra följt med toner av solvarma äpplen, testad citrus, nougat, mandel, smörstekt brioche, ostronskal och krita. Ett stort vin idag men kan vinna lite på lagring, med andra ord kan man med gott samvete öppna sina flaskor redan nu men även spara ett gäng!

Betyg - 92

Potentiellt betyg - 94

• Mousse

  Finlemmad, Generös, krämig, Mjuk, Rund

• Dosage

  8

• Publiceringsdatum

  20 juni, 2023