Champagne Xavier Leconte
Champagne Xavier Leconte har sitt ursprung 1870, då Onésime Leconte tog upp idén om vinodling.
Xavier Leconte, femte generationen startade sitt arbete 1980. Ambitiöst började den unga vinmakaren en fas av markanalys, ökade vinodlingsarealen och lade till chardonnay till den befintliga odlingen av pinot noir och meunier. År 2000 nåddes area av 10,02 hektar vinodling.
Champagne Xavier Lecontes vingårdar består av fyrtio små plotter spridda över byarna Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières och Aÿ.
Den största heter Le Clos de Poiloux som också ger sitt namn till cuvée Scellés de Terroirs Lieu-dit: «Le Clos de Poiloux».
Vingården som heter La Croisette är en vingård som är ungefär femtio år gammal och består av meunier och ligger i Troissy.
Alexis filosofi
Precis som sin farfar Aimé gjorde, arbetar Alexis med sina vingårdar och viner på ett enastående sätt: han organiserar sitt arbete med respekt för Månens faser. Han tillämpar metoder baserade på jordens naturliga kretslopp medan han arbetar med de kvalitativa vinstockarna, men också i källaren.
Han jobbar biodynamiskt.
Champagne Xavier Lecontes vingårdar består av fyrtio små plotter spridda över byarna Troissy, Dormans, Mareuil-le-Port, Vandières och Aÿ.
Den största heter Le Clos de Poiloux som också ger sitt namn till cuvée Scellés de Terroirs Lieu-dit: «Le Clos de Poiloux».
Vingården som heter La Croisette är en vingård som är ungefär femtio år gammal och består av meunier och ligger i Troissy.
Alexis filosofi
Precis som sin farfar Aimé gjorde, arbetar Alexis med sina vingårdar och viner på ett enastående sätt: han organiserar sitt arbete med respekt för Månens faser. Han tillämpar metoder baserade på jordens naturliga kretslopp medan han arbetar med de kvalitativa vinstockarna, men också i källaren.
Han jobbar biodynamiskt.