Champagne Piot Sévillano
Ligger i byn Vincelles i Vallée de la Marne. Vinproducenter sedan 10 generationer, drivs nu av Christine Sévillano och hennes man Vincent.
Odlar Meunier, Pinor Noir och Chardonnay.
Producerar 60 000 flaskor per år.
Miljöcertifierade High Environmental Value (HVE), vilket bla innebär att de inte använder insekticider och herbicider.
De tillsätter heller inga sulfiter då champagnen tillverkas.
Producerar 60 000 flaskor per år.
Miljöcertifierade High Environmental Value (HVE), vilket bla innebär att de inte använder insekticider och herbicider.
De tillsätter heller inga sulfiter då champagnen tillverkas.