Champagne Louis Massing
Louis Massing är ett familjeägt hus i den fjärde generationen och grundades i byn Avize i Côte des Blancs 1936
Man förfogar över 11 hektar egna vingårdar, de köper även in en del druvor till sin framställning och den totala produktionen uppgår till cirka 500 000 flaskor, varav ungefär hälften går på export. Stora och viktiga exportländer är bl.a. Sverige och Finland. Louis Massing drivs idag av dess vinmakare, Jean-Bernard Moroy. Stilen på hans champagne är ren och frisk med ett dosage om cirka 10 gram. Chardonnay är druvan i fokus, där de även gör en fyllig fatjäst Champagne.