Champagne Launois Père et Fils
Champagne Launois Père et Fils är ett familjeföretag i 8:e generationen, sedan 1872 är man baserade i Grand Cru-byn Le Mesnil-sur-Oger i Côte de Blancs.
Champagne Launois Père et Fils
Familjen Launois har valt att behålla en av de allra första modellerna av champagneflaskan för sina viner. Den karaktäristiska, lite bulliga formen med lång hals kan dateras tillbaka till sent 1800-tal och är utformad för att tåla ett högt tryck. En specialkollektion av dessa flaskor, tillsammans med en unik samling föremål med koppling till champagneframställning (och mycket annat!) finns att beskåda på vinmuséet som tillhör familjen Launois. Skulle du ha vägarna förbi Le Mesnil-sur-Oger är det en utmärkt idé att kombinera ett besök på muséet med provsmakning och lunch på familjens eget renässansslott i Villers aux Bois, några minuter med bil från muséet.
Champagne Launois drivs idag av systrarna Caroline och Séverine Launois som driver familjeföretaget framåt, med en aldrig sinande support från föräldrarna Dany och Bernard.
Sedan sju generationer bakåt har kunskap passerats från fader till son, just nu är det Bernard och Dany Launois tur att genom sin passion, laborera fram den höga kvalitén som de är kända för. Firman grundades 1872 och består av 21 ha, varav merparten av dessa finns i Le Mesnil. Le Mesnil-Sur-Oger är en av de mest kända byarna i Côtes des Blancs, där några av de främsta champagnerna produceras samt egendomar i Avize och Cramant. Bernard Launois klassas som en av de stora och vad han har gjort i Champagne över åren (och nu senast ett uppskattat vinmuseum på egendomen i Le Mesnil) är ovärderligt.
Launois är medlemmar i "the Grower Producers Club" vilket betyder att han äger sin egen vingård, tillverkar sitt eget vin och champagne på och från sin egen mark. Detta medför att vinet är unikt och kan avspegla både karaktären av jordmånen samt stilen för vingården.
Familjen Launois har valt att behålla en av de allra första modellerna av champagneflaskan för sina viner. Den karaktäristiska, lite bulliga formen med lång hals kan dateras tillbaka till sent 1800-tal och är utformad för att tåla ett högt tryck. En specialkollektion av dessa flaskor, tillsammans med en unik samling föremål med koppling till champagneframställning (och mycket annat!) finns att beskåda på vinmuséet som tillhör familjen Launois. Skulle du ha vägarna förbi Le Mesnil-sur-Oger är det en utmärkt idé att kombinera ett besök på muséet med provsmakning och lunch på familjens eget renässansslott i Villers aux Bois, några minuter med bil från muséet.
Champagne Launois drivs idag av systrarna Caroline och Séverine Launois som driver familjeföretaget framåt, med en aldrig sinande support från föräldrarna Dany och Bernard.
Sedan sju generationer bakåt har kunskap passerats från fader till son, just nu är det Bernard och Dany Launois tur att genom sin passion, laborera fram den höga kvalitén som de är kända för. Firman grundades 1872 och består av 21 ha, varav merparten av dessa finns i Le Mesnil. Le Mesnil-Sur-Oger är en av de mest kända byarna i Côtes des Blancs, där några av de främsta champagnerna produceras samt egendomar i Avize och Cramant. Bernard Launois klassas som en av de stora och vad han har gjort i Champagne över åren (och nu senast ett uppskattat vinmuseum på egendomen i Le Mesnil) är ovärderligt.
Launois är medlemmar i "the Grower Producers Club" vilket betyder att han äger sin egen vingård, tillverkar sitt eget vin och champagne på och från sin egen mark. Detta medför att vinet är unikt och kan avspegla både karaktären av jordmånen samt stilen för vingården.