Champagne Joseph Perrier
Champagne Joseph Perrier är ett av Champagnes historiska familjehus och grundades 1825 av Joseph Perrier i Châlons-en-Champagne. Redan tidigt utvecklade huset en stark exportmarknad och byggde ett internationellt rykte som fortfarande är en viktig del av dess identitet.

Under sex generationer har familjerna Perrier, Pithois och Fourmon fört verksamheten vidare. År 1888 tog Paul Pithois över huset och nästa generation, Pierre och Roger, fortsatte utvecklingen och firade hundraårsjubileet 1925. Mellan 1950 och 1980 leddes verksamheten av Georges Pithois innan Jean-Claude Fourmon tog över.
I dag är det Benjamin Fourmon, sjätte generationen, som leder Joseph Perrier och för familjens arv vidare med en kombination av tradition och ett tydligt modernt perspektiv. Huset är fortfarande oberoende och familjeägt, något som blivit allt mer ovanligt bland de historiska champagnehusen.
En viktig del av Joseph Perriers identitet är de imponerande källarna i Châlons-en-Champagne. De omkring tre kilometer långa gallo-romerska kalkstensgångarna är uthuggna direkt ur sluttningen och används för den långsamma lagringen av champagnerna. Ovanför källarna finns dessutom ett arboretum som bidrar till att skapa ett naturligt skydd och stabila förhållanden under marken.
Huset äger omkring 24 hektar egna vingårdar, framför allt i Cumières och Damery, men arbetar även med druvor från långvariga odlarsamarbeten runt om i Champagne. Chardonnay, pinot noir och meunier används för att skapa en stil som präglas av friskhet, elegans och balans.
Sortimentet bär namnet Cuvée Royale, en historisk referens till husets koppling till det brittiska hovet under 1800-talet. I toppen finns bland annat Joséphine, husets prestigecuvée som skapades 1982 i samband med ett familjebröllop.
Joseph Perrier är i dag ett intressant alternativ för den som söker ett klassiskt champagnehus utanför de mest välkända namnen i Reims och Épernay. Här finns tvåhundra års historia, familjeägande och ett tydligt fokus på elegans, lång lagring och en egen identitet från Châlons-en-Champagne.
