Champagne Derot Delugny
Champagne Dérot-Delugny är en familjeproducent med säte i Crouttes-sur-Marne, längst västerut i Vallée de la Marne. Familjernas historia som vinodlare sträcker sig över flera generationer, men det nuvarande namnet föddes 1929 genom äktenskapet mellan Philippe Dérot och Yvonne Delugny.

Egendomen omfattar omkring 12 hektar vingårdar på sluttningarna längs Marne. Meunier har en naturligt viktig roll i denna del av Champagne, men familjen odlar även pinot noir och chardonnay. Det som gör Dérot-Delugny särskilt intressant är dock pinot gris, lokalt kallad fromenteau, en av Champagnes historiska men i dag mycket ovanliga tillåtna druvsorter.
Familjen har bevarat gamla stockar av fromenteau och arbetar aktivt med att hålla druvan levande. Den används bland annat tillsammans med de tre klassiska druvsorterna och ger producenten en ovanlig länk tillbaka till ett äldre Champagne, innan dagens tre huvuddruvor kom att dominera regionen nästan fullständigt.
Arbetet är tydligt förankrat i familjens egna vingårdar och ambitionen är att låta både druvsorterna och terroiren i den västra delen av Vallée de la Marne komma fram i champagnerna. Kombinationen av meunier, pinot noir, chardonnay och fromenteau ger samtidigt ett bredare spektrum att arbeta med i både assemblage och mer särpräglade cuvéer.
Champagne Dérot-Delugny är därför särskilt intressant för den som vill upptäcka en annan sida av Champagne. Här möts nästan hundra år under familjens gemensamma namn med äldre druvtraditioner och en stark lokal förankring, där framför allt arbetet med fromenteau ger huset en egen identitet.
