Veuve Clicquot La Grande Dame 2008

,

95/100

?:-

Beskrivning

RecensionVinet är ett stort vin men som fortfarande är en ungdom. Här blandas härliga röda bärtoner med äpplen, brioche, nougat, gul persika och citrusfrukter. Eftersmaken är friskt och generöst av kritiga mineraler. 92% pinot noir och 8 % chardonnay 9 år på jäst degogerad januari 2018. Den allra första utgåvan av La Grande Dame var 1962, som lanserades till husets 200-årsjubileum 1972 – och givetvis som en hyllning tillMadame Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin (1777-1866). Hon utvecklade både sitt företag och inte minst själva processen att framställa champagne och blev La Grande Dame för en imponerad omvärld.

Betyg - 95

Potentiellt betyg - 98

• Mousse

  Direkt, Integrerad, krämig

• Dosage

  6

• Publiceringsdatum

  26 april, 2020