Pol Couronne L’Envol Bleu

Champagne, Flaska

93/100

?:-

BeskrivningBlend: 79 % pinot noir från Bouzy och Ambonnay samt 21 % chardonnay från Côte des Blancs. Grand cru blend baserat på årgång 2014 med 27,5% reservvin som vilar 42 månader på jästfällningen. Vinet har helt genomgått malolaktisk fermentering och degogerades 2022.

RecensionDoften är inbjudande med inslag av röda och mörka bär, mogen citrus samt en svag ton av rostade hasselnötter. Smaken är len och rund med inslag av röda äpplen, mörka bär, tropisk stenfrukt, citrus och markerade mineraler i avslutet.

Betyg - 93

Potentiellt betyg - 94

• Mousse

  Direkt, Fyllig, Generös, Integrerad, Len

• Dosage

  3

• Publiceringsdatum

  3 augusti, 2025