
La Grande Année 1995
Champagne, Flaska
97/100
Pris saknas
Beskrivning
Beskrivning saknasRecension
En mogen champagne från mitten av 90-talet visar varför stor champagne kan åldras i decennier. Doften är komplex och djup med torkad citrus, aprikos, honung, brioche, rostade hasselnötter och subtila tryffeltoner. Det finns också en tydlig mineralisk nerv som fortfarande håller vinet levande. Smaken är sammetslen och harmonisk där syran fortfarande ger energi. Toner av karamelliserat äpple, citruszest, nougat och rostade nötter vävs samman i en imponerande struktur. Moussen är nu fin och integrerad och avslutet är långt, komplext och elegant. Det här är champagne i sitt mest förföriska mogna stadium.Betyg - 97
Potentiellt betyg - 97
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Finlemmad, krämig, Len, Mjuk |
| Dosage | Dosage saknas |
| Publiceringsdatum | 12 mars, 2026 |
