La Elle de Juillet – Extra Brut – Pur Meunier – Grand Cru – 2015
Champagne, Flaska
92/100
Pris saknas
Beskrivning
An unusual combination in Champagne: 100% Meunier from Sillery. The 2015 vintage was warm and generous, yet the expression here is more restrained than one might expect. The nose opens with red apples, blood orange and ripe raspberries, followed by toasted hazelnuts, brioche and a distinct chalky edge. There is a subtle herbal note and a gentle spice that add further complexity. On the palate, it is vinous and structured with a dense, almost Burgundian texture. Here, Meunier reveals a more serious and age-worthy side than the grape is often credited with. The acidity is pronounced yet well integrated, and the low dosage delivers a dry, focused finish marked by citrus zest, toasted almond and mineral length. This is not a fruity, charming Meunier. It is a structured, terroir-driven interpretation that demonstrates what the grape can achieve in the right site. A Champagne for those seeking depth rather than immediate approachability.Recension
En ovanlig kombination i Champagne: 100 % Meunier från Sillery. Årgång 2015 var varm och generös, men här är uttrycket stramare än man kanske förväntar sig. Doften öppnar med röda äpplen, blodapelsin och mogna hallon, följt av rostade hasselnötter, brioche och ett tydligt kalkigt drag. Det finns en subtil örtighet och ett lätt kryddigt djup som ger komplexitet. Smaken är vinös och strukturerad med en tät, nästan burgundisk textur. Meunier visar här en mer seriös och lagringsduglig sida än vad druvan ofta tillskrivs. Syran är markerad men integrerad och den låga dosagen ger ett torrt, fokuserat avslut med citruszest, rostad mandel och mineralisk längd. Det här är inte en fruktig, charmig Meunier. Det är en strukturerad, terroirdriven tolkning som visar vad druvan kan leverera i rätt läge. En champagne för den som söker djup snarare än omedelbar tillgänglighet.Betyg - 92
Potentiellt betyg - 93
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Direkt, Finlemmad, Generös, krämig |
| Dosage | Dosage saknas |
| Publiceringsdatum | 22 februari, 2026 |