
Hervieux-Dumez Special Club 2019
Champagne, Flaska
94/100
669:-
Beskrivning
A Champagne of depth, structure and distinctive vintage character. The nose opens with ripe yellow apples, quince, grapefruit, toasted bread and subtle hints of honey and nougat. On the palate, concentrated fruit meets fresh, beautifully integrated acidity. The texture is generous yet refined, with delicate smoky nuances and a long, mineral-driven finish. A serious, age-worthy Special Club that combines the generous fruit of the 2019 vintage with impressive precision. There is both complexity and excellent ageing potential here. A particularly compelling Champagne at this price point.Recension
Lansering 27 november | 1 200 flaskor En champagne med djup, struktur och tydlig årgångskaraktär. Doften öppnar med mogna gula äpplen, kvitten, grapefrukt, rostat bröd och subtila toner av honung och nougat. I smaken möter en koncentrerad frukt en frisk, väl integrerad syra. Texturen är generös men samtidigt stram, med lätt rökiga inslag och ett långt, mineraldrivet avslut. En seriös och lagringsduglig Special Club som kombinerar 2019 års generösa frukt med fin precision. Här finns både komplexitet och utvecklingspotential. Mycket intressant i sin prisklass. SystembolagetBetyg - 94
Potentiellt betyg - 95
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Finlemmad, Generös, krämig, Rund |
| Dosage | Dosage saknas |
| Publiceringsdatum | 11 november, 2026 |
