Fernand Lemaire Millésimé 2012
Champagne, Flaska
92/100
Pris saknas
Beskrivning
100% chardonnay från Hautvillers. Vinifierat på ekfat och spenderat minst 6 år på sin jästfällning innen det degogeras.Recension
Vinstockarna till detta vin är över 40 år gamla vilket ger karaktär till vinet. Doften är som årgången lovar generöst fyllig med inslag av solvarma äpplen, grillad citron, bakat bröd och vit persika. I smaken fylls munnen av generös tillgänglig frukt med integrerad oxidation som kommer från ekfaten i första fermenteringen. Inslag av brioche, äppelkompott, syrlig citron, kritiga mineraler och brynt smör.Betyg - 92
Potentiellt betyg - 93
| Ekologisk | Nej |
|---|---|
| Mousse | Finlemmad, Generös, Integrerad, krämig |
| Dosage | 4,5 |
| Publiceringsdatum | 5 juli, 2022 |