Fernand Lemaire Millésimé 2012

Champagne, Flaska

92/100

?:-

Beskrivning100% chardonnay från Hautvillers. Vinifierat på ekfat och spenderat minst 6 år på sin jästfällning innen det degogeras.

RecensionVinstockarna till detta vin är över 40 år gamla vilket ger karaktär till vinet. Doften är som årgången lovar generöst fyllig med inslag av solvarma äpplen, grillad citron, bakat bröd och vit persika. I smaken fylls munnen av generös tillgänglig frukt med integrerad oxidation som kommer från ekfaten i första fermenteringen. Inslag av brioche, äppelkompott, syrlig citron, kritiga mineraler och brynt smör.

Betyg - 92

Potentiellt betyg - 93

• Mousse

  Finlemmad, Generös, Integrerad, krämig

• Dosage

  4,5

• Publiceringsdatum

  5 juli, 2022