Dom Ruinart 2010

Champagne, Flaska

96/100

?:-

Beskrivning100% Chardonnay från Grands Crus. 90% Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Chouilly & Cramant) 10% Montagne de Reims (Sillery). Vinet har genomgått malolaktisk fermentering samt åldrad på naturkork.

RecensionDoften är inbjudande flora med inslag av vita blommor, honung, rostade hasselnötter, brioche, kaffe och solmogen citron. Smaken är fylld av lager efter lager med toner av smörstekt brioche med citronmarmelad, accaciahonung, kaffebönor, blodapelsin, färska kryddor och salta mineraler.

Betyg - 96

Potentiellt betyg - 97

• Mousse

  Generös, Integrerad, krämig, Len, Rund

• Dosage

  4

• Publiceringsdatum

  3 augusti, 2022