
Champagne Didier Michel Grand Cru 2015
Champagne, Flaska
95/100
449:-
Beskrivning
Champagnehuset Didier Michel ligger i Cuis, cirka fem kilometer från Epernay i Côte des Blancs. På 1800-talet sålde familjen Michel sina druvor till andra producenter men under 1900-talet började man producera champagne under egen etikett.Recension
Charmigt odlarbubbel med uppiggande syra på tillfälligt besök. Vinet bjuder på citrus, mineral, havssalt och äpplen i mängder. Årgång 2015 bistår med generösa inslag som rundar av syran med inslag av gräddkola och rostad brioche. Fynd för prislappen, skynda fynda och poppa till skaldjur.Betyg - 95
Potentiellt betyg - 96
Ekologisk | Nej |
---|---|
Mousse | Direkt, Finlemmad, Integrerad, krämig |
Dosage | 5 |
Publiceringsdatum | 14 november, 2023 |