Champagne Charlie Cellared in 2017

Champagne, Flaska

95/100

?:-

BeskrivningVinet består av 80% reservvin som legat i kontakt med jäst i upp till 25 år. Utöver det består vinet av 20% med basår 2016. 48% pinot noir och 52% chardonnay.

RecensionInbjudande gyllene färg med fina små bubblor. Doften bjuder på karamelliserad ananas, rostade nötter, honung, solvarm citrus och generöst med mineraler. Smaken som öppnar sig vartefter i glaset bjuder på generöst intryck med fylliga brödiga smaker i lager efter lager. Tänk vad tid i källaren kommer utveckla detta vinet med! Här finns idag generösa toner av exotisk solvarm frukt, rostade hasselnötter, smörbredd varm brioche, accaciahonung, solvarm limefrukt, passionsfrukt, gröna örter och friska mineraler. Redan nu ett kontemplationsvin som kommer bli en ikon bland champagneälskare jorden över!

Betyg - 95

Potentiellt betyg - 97

• Mousse

  Finlemmad, Generös, krämig, Len, Rund

• Publiceringsdatum

  17 juni, 2022