Bollinger PN AYC18

Champagne, Flaska

95/100

1099:-

BeskrivningVinet har basår 2018 från vingårdar i Aÿ. Blend med reservviner från 2009 och framåt från Tauxières och Verzenay som vilat på magnum i källarna.

RecensionVinet har en gyllene djup färg med ett härligt skimmer och väldigt fina små bubblor. Doften är generöst tilltagen och förvånande kraftig med inslag av rostade nötter, gräddkola, röda solvarma äpplen och en härlig mineralitet. I smaken känner jag direkt Bollingers DNA med den typiska pinot noir-kraften och härligt inbjudande brödighet med fin syra och tydlig krita. Detta är en ny nivå i PN-serien, jag är imponerad.

Betyg - 95

Potentiellt betyg - 96

• Mousse

  Finlemmad, Generös, krämig

• Dosage

  6

• Publiceringsdatum

  27 oktober, 2023